Hatay'da Nerede Ne Yenir? En İyi 10 Hatay Restoranı ve Lezzet Rehberi

Hatay'da ne nerede yenir? Geleneksel Antakya lezzetlerini tadabileceğiniz en iyi restoranları, gizli lezzet duraklarını ve mekan önerilerini blogumuzda inceleyin!

3 Blog

20 Ağustos 2026 · 2 dk okuma

Türkiye’de Sokak Lezzetlerinin Efendisi: Güney Sahillerinde "Balık Ekmek" Deneyimi 🐟🥪

Türkiye’ye seyahat eden bir turiste "Sokakta ne yenir?" diye sorduğunuzda alacağınız ilk yanıt genelde döner veya simit olur. Ancak denizle çevrili bu kadim coğrafyanın çok daha taze, otantik ve doyurucu bir sokak lezzeti klasiği var: Balık Ekmek! Çoğu gezgin balık ekmeği İstanbul’daki Eminönü tekneleriyle özdeşleştirse de, Akdeniz’in ve Güney Anadolu’nun bakir sahillerinde bu lezzet çok daha taze, özgün ve deniz kokan bir ritüele dönüşüyor.

Devamını oku →

Unutulmuş Lezzetler: Türklerin En Marjinal Peyniri "Sürk" ile Tanışın 🧀🔥

Hatay'da Nerede Ne Yenir? En İyi 10 Hatay Restoranı ve Lezzet Rehberi

17 Ağustos 2026 · 2 dk okuma

Unutulmuş Lezzetler: Türklerin En Marjinal Peyniri "Sürk" ile Tanışın 🧀🔥

Türk kahvaltısı denince akla genelde Ezine, eski kaşar ya da çeçil peyniri gelir. Ama dürüst olalım: Eğer Türkiye'nin peynir kültürünün bundan ibaret olduğunu düşünüyorsanız, devasa bir lezzet dünyasını kaçırıyorsunuz demektir! Anadolu, uluslararası market raflarına asla girmemiş gizli lezzet hazineleriyle dolu. Ve bu geleneksel peynirler arasında en ezber bozanı, en marjinal ve karakterli olanı hangisi derseniz: Hiç tartışmasız Sürk Peyniri!

Devamını oku →

Hatay Antakya’da Unutulmaz Bir Lezzet Deneyimi: Kule Restaurant ve Meze Kültürü

Hatay'da Nerede Ne Yenir? En İyi 10 Hatay Restoranı ve Lezzet Rehberi

15 Ağustos 2026 · 1 dk okuma

Hatay Antakya’da Unutulmaz Bir Lezzet Deneyimi: Kule Restaurant ve Meze Kültürü

Türkiye mutfağı denince akla gelen ilk şehirlerden biri şüphesiz Hatay’dır. Tarihi ve kültürel zenginliğinin yanında tam anlamıyla bir yemek cenneti olan Hatay, gastronomi tutkunları için adeta bir cennet. Geçtiğimiz günlerde Hatay Antakya'daki meşhur Kule Restaurant'ta geçirdiğim akşam yemeği deneyimini ve Hatay’ın eşsiz meze kültürünü sizlerle paylaşmak istedim.

Devamını oku →